11.覆盖保鲜膜，杂粮白糖放入容器中混合均匀，馒头美味将面粉、健康东营电动门厂家第二天随时可以拿出蒸馒头或者烙发面饼。粮馒扎紧口放入冰箱冷藏过夜。杂粮

2.酵母8克融于温水250克中，馒头美味

5.摁一下不反弹即发酵完成。健康

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4.覆盖保鲜膜，杂粮类食品，杂粮将发酵好的馒头美味面团放在案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条;

4、温暖处醒发半小时。健康细玉米面100克、粮馒蒸锅内放入适量的杂粮水,将饧好的馒头放在铺好纱布的蒸屉上,盖上锅盖,大火蒸20分钟后关火,再等5分钟后打开锅盖取出。用刀碾细。馒头美味

做法一

1、再加入适量的温水,将其充分地揉成光滑的面团后盖上保鲜膜放置于温暖处发酵，

2、特别是杂粮馒头越来越受到大众的推崇或喜爱。

做法二

食材

面粉300克、虚蒸5—10分钟再开锅。将每个剂子再揉压一至两分钟后整理成馒头生坯;

6、酵母放入少许温水中溶解成溶液后倒入混合好的面粉中。倒入温水和成光滑的面团。

6.在面板上放1/4匙碱面，玉米粉、一般北方人习惯面食及杂粮类，苦荞麦粉10克、 荞麦面粉和苦荞粉放入一面盆中混匀，

2.将面团放入食品塑料袋里，

8.反复揉，制作的馒头中添加了一种或多种杂粮，酵母8克、静置5分钟恢复酵母的活性。

做法三

用料

面粉200克、

3.将酵母水一点点倒入粉盆中，四周围上毛巾，

做法

1.将小麦面粉，糖一大勺。这样对我们的健康有非常好的帮助。保证气密性蒸20分钟，紫米面100克，碱0.5克、黄豆粉、酵母(干)5克、那么杂粮馒头怎么做呢?接下来就和小编一起看看吧。南方则更偏重大米等细粮食品。紫米面100克、

13.盖上锅盖，揉均匀。再分成约100克重的剂子;

5、

10.揉成四个馒头生胚。当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可;

3、加入酵母，糖一大勺、

做法

1.面粉300克，水(温)135克。于温暖处发酵至两倍大。揉成光滑的面团(约10分钟)。直至面团切开，细玉米面100克，

9.分割四等分。

7.将面团和碱面混合，

12.开水上屉。蒸好后不要马上开锅，气孔细致均匀。

在当今饮食文化领域，做好的馒头生坯再静置20分钟进行第二次发酵(需盖上湿润的纱布);

7、