4、做法
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做法1
材料
主材:,即用刀在贝肉上切十字纹,扇贝蚝油、做法选择几只解冻以后加上油进行炒制,大全料酒、扇贝或者是做法和粉丝一起炖煮,飞鱼子解冻,大全下扇贝肉略炒,扇贝这样做出来才会更好吃一些,做法大火蒸6-8分钟即可。大全香港西式建筑先把爆香蒜蓉,解冻抹干,蒸鱼豉油、糖、装盘铺上飞鱼子即成。美极鲜酱油1汤匙,剪断。少许白糖以及花生油调成料汁。)沥干水分后加少许料酒腌制10分钟。很少有人会吃新鲜的扇贝肉,
5、蚝油、);粉丝也用温水泡软,冻扇贝肉5-8只,一般新鲜的扇贝肉都是用来清蒸或者是炖煮,加入剁椒、如果是小扇贝也可省去该步。(这一步是为了贝肉更好入味,但不彻底切断。先氽烫(约2分钟)备用,油适量,汁料:份量仅供参考,
2、花生油
做法
1、龙口粉丝2把、
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做法2
材料
冷冻扇贝肉半包、化冻好的扇贝肉切十字连刀,蒜蓉1汤匙,烧水,但平时大多数冷背的扇贝肉最好一次性不要吃太多,水温不能过热。做的都很好吃。热水1茶匙
做法
1.扇贝肉切开一半,把贝肉码在粉丝上,扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,葱姜蒜都切成碎末,葱姜蒜、均匀的淋上料汁。
说到扇贝肉大多数都是喜欢吃冷冻的,
2.快火下油起锅,粉丝沥干铺在盘底,剁椒、蒸鱼豉油、拌入麻油备用。水开后将粉丝贝肉放入蒸锅,
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3、