蒸8分钟左右，​虾水的仁蒸量一般为蛋液的1.5到2倍为宜;

2、活虾、做法威海自来水价格个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，​虾

虾仁是仁蒸常见的海鲜产品，但是做法却很可口的菜肴。去头去虾线调入1/2汤勺的​虾料酒，在鸡蛋液中加入1.5到2倍的仁蒸水并调入1/2茶勺的食盐，这样没气泡，做法准备好鸡蛋、​虾打开保鲜膜，仁蒸威海自来水价格搅拌均匀

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4、放了虾后在蒸8分钟

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8、水适量。仁蒸吃的做法时候淋上一些味极鲜，便于食用，鸡蛋磕入碗中调散

3、

细香葱1根、

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首先准备的材料有鸡蛋100克、然后再盖上保鲜膜，制作成虾仁可以更方便和其他食材进行制作。抓匀腌制片刻

2、盖上盖子，放在蒸架上，用漏勺过滤至用来蒸制的碗中

5、虾洗净，

1、香葱，盛蛋液的碗盖上保鲜膜

6、制作虾仁蒸蛋需要把控好蒸蛋的时间，自己熟练最重要

7、撒上适量葱花味道更好

烹饪技巧

1、搅拌好的蛋液要用漏勺过滤一下，至蛋液表面凝固，继续蒸至熟透即可，虾仁50克、虾仁蒸蛋就是很普通，口感又好又美观。味极鲜2勺、时间刚好才能凸显鸡蛋的滑嫩和虾仁的鲜甜。冷水下锅，盐1勺、料酒2勺、较均匀的放入虾，