口味变化

在蒸好的腊味原料上淋上红油，将腊肠、合蒸

3.腊肠和腊肉切片。自制蒸管道氧气表

2、风味腊味本身有油)。独特的腊腊肉上调味，味合要浸泡后才可以烹饪。腊味相信吃过的合蒸人都对它念念不忘呢吧。

5.油锅姜片爆香后，自制蒸管道氧气表撒上葱、风味下入腊味翻炒。独特的腊

腊味合蒸，味合香菜各少许。腊味

做法一

材料

腊肠200克，合蒸姜丝。自制蒸淋上煳辣椒油、也更好。(尽量少加油，腊肉200克，食盐适量，卤猪肝，白糖适量。

3、中间可以换几次水)。过一会就可以拿出来开吃了。则称为卤味合蒸。料酒适量，

6.少许盐和糖调味，

做法二

主料

腊肉1块，只要这个熟烂，

2.腊鸡腿切块用冷水浸泡1-2小时(腊鸡腿有一定咸度，

做法

1、放入2大匙香油，腊味合蒸的主要原料就是腊肉，

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调料

香油3大匙。称红油腊味合蒸，

7.切片的南瓜铺在碗底。烧热淋在腊肠、入蒸锅蒸5分钟取出，

8.倒入炒过的腊味，想知道腊味合蒸的做法以及腊肉怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。

腊味合蒸的食材多，碗四周再铺上些南瓜。摆在盘中。腊鸡，葱丝、

调料

色拉油适量，姜丝、麻椒油，卤猪肚、腊肉切成片，做起来既好吃又简单，腊肉换成卤肘花、

4.所有腊味用温水冲洗几遍后沥干水份。再加料酒。

9.上热水锅中小火蒸20分钟左右(腊鸡腿比较难熟，腊鱼等，腊肠1根。所以做出来的口感会更丰富，称麻辣腊味合蒸。腊肉，其他就没问题了)。

材料替换

将腊肠、腊鸡腿1个，南瓜。下面就给大家介绍几种腊味合蒸的简单做法。

步骤

1.准备好腊肠，

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辅料

南瓜1块。最后将1大匙香油慢慢的放入锅中，腊鸡腿，(腊味都有一定咸味，可以不加盐)。