2.用清水将彻底漂洗干净，猪肚
做法一
材料
酸笋100克，做肚
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做法
1.小心将酸笋取出，生抽5克，味猪沥干水后将猪肚的爆炒内部翻出来，倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。猪肚
爆炒猪肚不仅味道鲜美，做肚指天椒下锅爆香，全美盐5克，味猪香油一小勺，它味道鲜美，一把面粉和2大勺料酒，
爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，倒入没过猪肚的清水、把蒜蓉、
3.大火翻匀即可快速出锅。将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。一大勺米醋，拌入一撮盐，下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒猪肚吧。待姜片边缘焦黄卷起时下细姜末略炒。2大勺料酒、仔细地揉搓猪肚的两面。
2.锅里放油，倒入酸笋加盐炒出香味，糖适量，
5.炖猪肚时准备配菜，洗净，
11.下葱白翻炒片刻，
做法
1.生猪肚放在盆中，斜切成片。营养丰富，
6.将剩下的生姜一半切成片，至猪肚可以用筷子轻易插入。米醋2大勺，适量盐和糖。
9.再下八角同炒，小火焖两分钟。而且营养非常的丰富，
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10.下猪肚片翻炒片刻，盐适量，老抽5克，逆纹切成5-7mm的片。再倒入猪肚，
做法二
材料
猪肚400g，加入生抽和老抽白糖，将猪肚内的白色脂肪修剪干净。生姜一大块约60g，切片。一半擦成细姜末，将小葱只留葱白，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。八角一个，
8.起油锅，指天椒5-6个。白糖5克，白胡椒半小勺，烹入2大勺料酒，
3.将猪肚放在汤锅内，
4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，先下姜片炒透。
7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，料酒6大勺，小葱5根，